Main Menu
Thise Esrom Gylden Benedict

Thise Esrom Gylden Benedict

Fra: 29,00 kr.

Halvfast, dansk Esrom, der udelukkende er produceret på økologisk, dansk mælk.

Varenummer Ikke mulig Kategorier ,

Beskrivelse

Gylden Kloster er en klassisk Esrom ost, hvilket er en af de kun fire danske BGB-beskyttede oste (”Beskyttet Geografisk Betegnelse”). Det betyder, at den kun må produceres i Danmark på mejerier der er godkendte til det.
Gylden Benedict er en økologisk, halvfast ost med små huller. Osten har en mellemlagret og let syrlig smag. I 60´erne var esrom ost yderst populær, så nu er der nærmest tale om en retro-ost.














Ingredienser:


Pasteuriseret økologisk komælk, salt, mælkesyrekultur, mikrobiel osteenzym, rødkitkultur. 


 


Næringsværdi/100g


Energi: 1406 kJ / 338 kcal

Fedt: 26,0 g

heraf mættede fedtsyrer: 17,0 g

Kulhydrater: 0,1 g

heraf sukkerarter: 0,1 g

Protein: 26,0 g

Salt: 1,6 g


 

				

				

				

						

					
	

					
Det perfekte match