Danskproduceret krystalost inspireret af italienske faste oste.
Primeo er en fast, fed ost med knasende proteinkrystaller. Osten har en dejlig, rund nøddesmag men med en syrlighed, der er med til at skabe en perfekt afbalanceret smagsoplevelse. Osten er perfekt som snack, til din ostetallerken eller til at rive over din pastaret. Kort sagt passer den til alt og i alle sammenhænge.
Primeo bliver produceret på Nørup Mejeri, der ligger mellem Vejle og Billund. Den er lavet med mælkesyrekulturer fra både Danmark og Italien, mens mælken udelukkende er fra mælkeproducenter i lokalområdet i Vejle Ådal. Primeo er lagret i cirka 12 måneder.
Ingredienser
Næringsværdi/100g
Energi: 1404KJ / 338 Kcal
Fedt: 26 g
Heraf mættede fedtsyrer: 17 g
Kulhydrat: 1 g
Heraf sukkerarter: 0,5 g
Protein: 25 g
Salt: 1,6 g
