Danmarks bedste flødeost 2024!
Vores nyeste skud på stammen af hjemmerørte flødeoste – Pokalvinderen. Det er skam ikke for sjov, at den hedder sådan, for denne helt særlige blanding blev skabt til Danmarksmesterskabet i flødeost i 2024 – og endte som vinder af konkurrencen.
Flødeosten består af en helt særlig blanding af forskellige neutrale flødeoste og vigtigst af alt en symfoni af løgtyper og krydderurter. Det er en sand eksplosion af smage, der bliver pakket lækkert ind i den cremede, fede flødeost.
Ingredienser:
Pasteuriseret konventionel komælk, pasteuriseret økologisk fløde, salt, mælkesyrekultur, ramsløg, rødløg, forårsløg, purløg, peber, kruspersille
Næringsværdi/100g:
Energi: 1039 kJ / 252 kcal
Fedt: 25 g
heraf mættede fedtsyrer: 16 g
Kulhydrater: 3 g
heraf sukkerarter: 3 g
Protein: 4,5 g
Salt: 2,6 g
