Klassisk belgisk paté med svinelever, svinekød og kyllingelever. Fyldig og krydret smag, perfekt til rugbrød, landbrød, tapas og charcuteribrætter.
Paté Provencial er en klassisk belgisk paté med en grov og rustik struktur og en fyldig, krydret smag. Den er fremstillet med hele 31 % svinelever samt svinekød, svinefedt og 6 % kyllingelever, som giver patéen dens karakteristiske, kraftige smag og gode konsistens.
Patéen er krydret med blandt andet paprika, løg og forskellige krydderier, som giver den et aromatisk og let krydret udtryk. Den er samtidig dejligt cremet og nem at smøre på et godt stykke brød.
Paté Provencial er oplagt til frokostbordet på rugbrød eller friskbagt landbrød, men den er også et oplagt valg til tapas og charcuteribrætter. Servér den gerne sammen med cornichoner, syltede grøntsager, sennep eller en god chutney, som giver et syrligt og sødligt modspil til den fyldige paté.
En klassisk belgisk charcuterivare, der passer perfekt til det gode frokostbord, tapas eller en hyggelig weekendfrokost.
Ingredienser:
31 % svinelever, svinefedt, svinekød, vand, kyllingelever 6 %, paprika 3 %, majsstivelse, salt, ÆG, kostfibre (ærter, sukkerrør), løg, dextrose, kollagen (svin), surhedsregulerende middel: E262, antioxidanter: E301, E331, E300, stivelse (ærter), sukker, konserveringsmiddel: E250, krydderier, aromaer, vegetabilske olier (raps, solsikke), koncentreret løgsaft, aroma: vanillin.
Allergener: ÆG
Næringsindhold pr. 100g:
Energi: 1142 kJ / 273 kcal
Fedt: 23,9 g
Heraf mættede fedtsyrer: 10 g
Kulhydrat: 3,4 g
Heraf sukkerarter: 1,1 g
Protein: 12 g
Salt: 1,7 g
