Klassisk belgisk paté med 30 % svinelever, kyllingelever og 5 % grøn peber. Fyldig og let pikant smag, perfekt til rugbrød, landbrød, tapas og charcuteribrætter.
Paté med Grøn Peber er en klassisk belgisk paté med en grov og rustik struktur og en fyldig, krydret smag. Den er fremstillet med 30 % svinelever samt svinekød, svinefedt og 6 % kyllingelever, som giver patéen en kraftig og karakterfuld smag.
Det særlige ved denne variant er de 5 % grønne peberkorn, som tilfører patéen en frisk og let pikant smag. Den grønne peber giver et dejligt krydret modspil til den fyldige paté uden at overdøve den gode leversmag.
Patéen er oplagt til frokostbordet på et stykke godt rugbrød eller friskbagt landbrød, men passer også perfekt på et tapas- eller charcuteribræt. Servér den gerne sammen med cornichoner, syltede grøntsager, sennep eller en god chutney, som giver et syrligt modspil til den fyldige smag.
En klassisk belgisk charcuterivare med ekstra karakter fra den grønne peber – perfekt til en god frokost, tapas eller weekendens charcuteribræt.
Ingredienser:
30 % svinelever, svinefedt, svinekød, vand, kyllingelever 6 %, grøn peber 5 %, majsstivelse, salt, ÆG, kostfibre (ærter, rørsukker), løg, dextrose, kollagen (svin), surhedsregulerende middel: E262, antioxidanter: E301, E331, E300, stivelse (ærter), sukker, konserveringsmiddel: E250, krydderier, aromaer, vegetabilske olier (raps, solsikke), koncentreret løgsaft, aroma: vanillin.
Allergener: ÆG
Næringsindhold pr. 100g:
Energi: 1142 kJ / 273 kcal
Fedt: 23,9 g
Heraf mættede fedtsyrer: 10 g
Kulhydrat: 3,4 g
Heraf sukkerarter: 1,1 g
Protein: 12 g
Salt: 1,7 g
