Økologisk koldpresset rapsolie – en mild og alsidig olie med neutral smag, velegnet til madlavning, dressinger eller præcis som du bruger en god ekstra jomfruolivenolie.
Nyborggaards økologiske rapsolie er koldpresset af dansk dyrkede rapsfrø og udvundet nænsomt for at bevare oliens naturlige smag og kvalitet. Produktionen foregår i en skånsom proces, hvor frøene presses i beskyttet atmosfære for at minimere påvirkning fra lys og ilt, hvilket giver en stabil og ren olie.
Rapsolie har en mild og neutral smag, der gør den særligt anvendelig i det nordiske køkken. Den egner sig både til dressinger, marinader, bagværk, pesto og kager, hvor den bidrager med fedme uden at dominere smagen. Olien er også velegnet til let stegning ved moderat varme.
Nyborggaard har fokus på hele processen fra jord til færdigt produkt, hvilket sikrer en olie med høj kvalitet og enkelhed i udtrykket.
Ingredienser: 100 % økologisk rapsolie
Næringsværdi / 100 g:
Energi: 3700 kJ / 885 kcal
Fedt: 100 g
Heraf mættede fedtsyrer: 8 g
Kulhydrater: 0 g
Heraf sukkerarter: 0 g
Protein: 0 g
Salt: 0 g
