Økologisk koldpresset hørfrøolie – en mild og næringsrig planteolie med højt indhold af omega-3, velegnet til kolde retter og daglig brug som kostolie.
Nyborggaards hørfrøolie er fremstillet af økologiske, danskdyrkede hørfrø og koldpresset i en skånsom proces, hvor olien udvindes under beskyttede forhold for at bevare smag og ernæringsmæssige egenskaber. Efter presning bundfældes og filtreres olien, inden den tappes på mørke flasker for at beskytte mod lys og ilt.
Olien har en mild, let nøddeagtig smag og er særligt kendt for sit høje indhold af omega-3-fedtsyrer (ALA). Den egner sig bedst til kolde anvendelser og bør ikke opvarmes.
Brug den i dressinger, smoothies, yoghurt eller som et dagligt tilskud i kosten, hvor den bidrager med essentielle fedtsyrer og en enkel, naturlig smagsprofil.
Ingredienser: 100 % økologisk koldpresset hørfrøolie
Næringsværdi / 100 g:
Energi: 3760 kJ / 900 kcal
Fedt: 100 g
Heraf mættede fedtsyrer: 10 g
Heraf enkeltumættede fedtsyrer: 16 g
Heraf flerumættede fedtsyrer: 74 g
Heraf omega-3 (ALA): 60 %
Heraf omega-6 (LA): 14 %
Kulhydrater: 0 g
Heraf sukkerarter: 0 g
Protein: 0 g
Salt: 0 g
