Økologisk koldpresset hørfrøolie – en nænsomt fremstillet olie med et højt indhold af omega-3, velegnet til kolde retter og daglig brug som kostolie.
Nyborggaards hørfrøolie er fremstillet af hjemmeavlede økologiske hørfrø og koldpresset i en skånsom proces, hvor olien udvindes i beskyttet atmosfære for at bevare kvalitet og naturlige egenskaber. Efter presning bundfældes og filtreres olien, hvorefter den tappes på bag-in-box for at beskytte mod lys og ilt.
Olien har en mild, karakteristisk smag og er især kendt for sit høje indhold af omega-3-fedtsyrer (ALA). Den egner sig bedst til kolde anvendelser og bør ikke opvarmes. Brug den i dressinger, smoothies, yoghurt eller som et dagligt kosttilskud, hvor den kan indgå i en varieret kost.
Ingredienser: 100 % økologisk hørfrøolie
Næringsværdi / 100 g:
Energi: 3760 kJ / 900 kcal
Fedt: 100 g
Heraf mættede fedtsyrer: 10 g
Heraf enkeltumættede fedtsyrer: 16 g
Heraf flerumættede fedtsyrer: 74 g
Kulhydrater: 0 g
Heraf sukkerarter: 0 g
Protein: 0 g
Salt: 0 g
