Grillost fra Cypern lavet på den originale opskrift med både ko-, gede- og fåremælk
Oplev smagen af Middelhavet med Greco Halloumi, en førsteklasses cypriotisk ost kendt for sin unikke tekstur og rige smag. Fremstillet efter traditionelle metoder og lavet af en udsøgt blanding af pasteuriseret fåremælk, gedemælk og komælk, leverer denne halloumi en balanceret og rig smagsprofil.
Steg den på panden eller grillen og lade Halloumi være det substantielle indslag i en salat. Du kan også skifte bøffen ud med Halloumi og skab en lækker vegetarburger.
Ingredienser:
Pasteuriseret ko-, gede- og fåremælk, salt, mynte, mikrobiel osteløbe, mælkesyrekultur
Næringsværdi/100g:
Energi: 1348 kJ / 322 kcal
Fedt: 25,2 g
heraf mættede fedtsyrer: 16 g
Kulhydrater: 1,6 g
heraf sukkerarter: 0,5 g
Protein: 21 g
Salt: 2,6 g
