Gouda med Bukkehornsfrø

Gouda er Hollands mest populære ost. Kendt og elsket for sin milde smag, halvfaste konsistens og forførende fedme. Der er tradition for at tilføje alskens krydderier og grøntsager til goudaostene, og denne udgave er tilsat bukkehornsfrø. Den bløde fedme fra osten balancerer perfekt med de krydret noter fra bukkehornsfrøene.

Ingredienser:

Næringsværdi/100g

Energi  kJ 1662 / kcal 397
Fedt 34 g
heraf mættede fedtsyrer 21 g
Kulhydrat <0,5 g
heraf sukkerarter <0,5 g
Kostfibre 0 g
Protein 24 g
Salt 2 g