Økologisk ekstra jomfru olivenolie fra Lesbos – en frisk, frugtagtig og velafbalanceret olie med lav syre og intens aroma, velegnet til både kolde og varme retter.
Egean Gold BIO er en økologisk ekstra jomfru olivenolie produceret på øen Lesbos i Grækenland og fremstillet primært på Kolovi-oliven, som er kendt for at give en frugtig, let krydret og aromatisk olie med stor kompleksitet. Olien er koldpresset ved lav temperatur for at bevare både smag og naturlige egenskaber.
Den karakteristiske smag er frugtig og frisk med en let peberet afslutning og en balanceret fylde. Kombinationen af lokale olivensorter giver en olie med både dybde og elegance, som fungerer særligt godt som finishing-olie, i dressinger, over grillede grøntsager, fisk, ost eller blot med brød.
Olien har et naturligt lavt syreindhold og er fremstillet med fokus på kvalitet, tradition og skånsom forarbejdning.
Ingredienser: 100 % økologisk ekstra jomfru olivenolie
Næringsværdi / 100 g:
Energi: 3380 kJ / 823 kcal
Fedt: 91,6 g
Heraf mættede fedtsyrer: 13 g
Kulhydrater: 0 g
Heraf sukkerarter: 0 g
Protein: 0 g
Salt: 0 g
(Produktet er naturligt rigt på enkeltumættede fedtsyrer, typisk olivenolieprofil.)
