Eksklusiv, engelsk Cheddar, der har fået mindst 24 måneders lagring. Hvid i farven, masser af krystaller og intens i smagen
Lagret, hvid cheddar produceret af mælk fra Holstein Friesian-køer, der græsser i Somerset-regionen. Producenten er AJ&RE Barber Ltd, og denne ost deres flagskibsprodukt. Barbers Cheddar modnes i mindst 24 måneder, og det er her, den udvikler sin rige, intense smag og sin smidige, cremede og let sprøde konsistens.
Brug denne eksklusive, lagrede cheddar som det salte element i en salat, eller bare som en snackost, der passer til de fleste lejligheder.
Ingredienser
Næringsværdi/100g
Energi: 1700 KJ /410 Kcal
Fedt: 34,4 g
Heraf mættede fedtsyrer: 21,7 g
Kulhydrat: 0,1 g
Heraf sukkerarter: 0 g
Protein: 25,0 g
Salt: 1,8 g
