Bornholmske Rugkiks

29,00 kr.

175g

Dansk klassiker som tilbehør til ost. Passer til alle oste.

Beskrivelse

Bornholmske Rugkiks fra Johannes Dam & Søn er en kiks med rugsigtemel. Kiksen består af tynde lag, der tilsammen giver en utrolig sprød kiks. Har en svag smag af kommen, der sikrer kiksen kant. Rugkiks passer særdeles godt til et ostebord – både det lille og det helt store. Smag den også med marmelade eller nøddepålæg for et sødere alternativ.

Bagermester Jesper Dams farfar startede i 1924 bagningen af disse kiks, og i dag foregår fremstillingen på samme måde; efter bagningen håndsorteres kiksene og pakkes. Råvarerne er lokale og af allerbedste kvalitet – og håndværket går bagermester Dam ikke på kompromis med.

 

Ingredienser:

Ingredienser: 63% rugsigtemel (gluten), margarine (palmeolie, smør, rapsolie, emulgatorer (E322, E471) dextrose, surhedsregulerende middel (E330)), hvedemel (gluten), sukker, kommen, salt.
Kan indeholde spor af æg, jordnødder, mælk, sesamfrø og nødder.

 

Næringsværdi/100g

Energi: 1902 kJ /456 kcal
Fedt: 15 g
heraf mættede fedtsyrer: 6,2 g
Kulhydrater: 66 g
heraf sukkerarter: 10 g
Protein: 8,8 g
Salt: 1,2 g

 

Det perfekte match