Økologisk makrelfilet i ekstra jomfruolivenolie – en enkel og smagfuld konserves med bæredygtigt fanget makrel og få, nøje udvalgte ingredienser.
Biogans makrel i økologisk ekstra jomfruolivenolie er fremstillet af makrel fanget ved traditionelt kystfiskeri i Atlanterhavet ud for Spanien. Fisken dampkoges og håndpilles efter klassiske metoder, hvilket sikrer store, faste fiskestykker og en høj kvalitet. Skindet fjernes uden brug af kemiske processer, og produktet pakkes i BPA-fri emballage.
Den økologiske ekstra jomfruolivenolie fremhæver makrellens naturlige smag og saftighed uden at overdøve den. Med sin enkle ingrediensliste er produktet ideelt på rugbrød, i salater, sandwiches eller som en del af et tapasbord. Den rene smag gør også makrellen velegnet i varme retter som pasta, tærter eller fiskefrikadeller.
Makrellen fanges med linefiskeri, som er en skånsom fiskemetode med fokus på bæredygtighed og hensyn til havmiljøet. Det gør produktet til et oplagt valg for dig, der ønsker en velsmagende konserves med fokus på både kvalitet og ansvarligt fiskeri.
Ingredienser: MAKRELFILET (FISK, Scomber scombrus) (75 %), økologisk ekstra jomfruolivenolie (24 %), havsalt.
Allergener: Indeholder FISK. Kan indeholde spor af KREBSDYR og BLØDDYR.
Næringsværdi/100 g:
Energi: 1212 kJ / 291 kcal
Fedt: 23 g
Heraf mættede fedtsyrer: 4,2 g
Kulhydrater: 0 g
Heraf sukkerarter: 0 g
Protein: 21 g
Salt: 0,68 g
Nettovægt: 120 g (drænet vægt: 90 g)
