Økologisk og lækker marmelade lavet af havtorn og appelsin. Giver et friskt pust til osteanretningen
På det gamle mejeri i Vrinners på Mols fremstilles Molbo-marmeladerne med respekt for gode råvarer og klassiske håndværkstraditioner. Denne økologiske marmelade forener den velkendte sødme og friskhed fra solmodne appelsiner med havtornens karakteristiske syrlige og aromatiske smag. Resultatet er en marmelade med en flot balance mellem sødme og friskhed, som giver en intens og nuanceret smagsoplevelse.
Appelsinen udgør størstedelen af indholdet og bidrager med saftig frugtighed og naturlig sødme, mens havtornen tilfører et friskt og let syrligt modspil. Et strejf af appelsinolie fremhæver de citrusprægede aromaer og giver marmeladen ekstra dybde. Med et højt frugtindhold og økologiske ingredienser er dette en marmelade, der passer perfekt til morgenbordet, nybagt brød, croissanter eller som et spændende tilbehør til milde oste og faste lagrede oste.
Ingredienser: Appelsin* (70 %), rørsukker*, havtorn* (2 %), citronpektin (E440), citronsyre, appelsinolie*.
Næringsværdi/100 g:
Energi: 906 kJ / 217 kcal.
Fedt: 0,1 g,
heraf mættede fedtsyrer: <0,1 g.
Kulhydrater: 51 g,
heraf sukkerarter: 49 g.
Protein: 0,3 g.
Salt: <0,01 g.
Nettovægt: 290 g.
