Økologisk, halvfast Samsø-ost
45+ Thise Scandinavia er osteverdens svar på Kalmarunionen. En ost, der samler det bedste fra de tre skandinaviske osteklassikere Herregårdsost fra Sverige, Jarlsberg fra Norge og Samsø fra Danmark – tilsat en anelse Danbo-præg. Caseus Scandinavia kombinerer dermed de bedste ostetraditioner fra de nordiske lande. Den økologiske ost er mellemlagret og har en let sødlig smag, som man kender det fra Emmentaler-typer. Konsistensen er skærbar og osten har få, regelmæssige huller. Scandinavia – en grænseoverskridende ost!
Ingredienser:
Pasteuriseret økologisk MÆLK, salt, mælkesyrekultur, mikrobiel osteenzym
Næringsværdi pr. 100 g:
Energi: 1463 kJ / 352 kcal
Fedt: 28 g
– heraf mættede fedtsyrer: 18 g
Kulhydrat: 0,1 g
– heraf sukkerarter: 0,1 g
Protein: 25 g
Salt: 1,8 g