Danbo-klassikeren over dem alle. Mellemlagret og blød
Vores mest populære Danbo-ost! 45+ Kong Hans er en klassiker, der begejstrer et bredt ostepublikum. Kong Hans er lagret i cirka 24 uger på Ullerslev Mejeri, og den mellemlagrede ost rammer den perfekte balance i smagen. Mild uden at være kedelig, og smagfuld uden at blive stærk. Konsistensen er blød og cremet – præcis som de fleste ønsker sig den. Det er altid en kongelig fornøjelse at indtage denne ost.
Danbo-oste er traditionelt, dansk håndværk. Det betyder, at ostens konsistens, smag og hulsætning kan variere fra gang til gang. Vi kan derfor ikke garantere 100 procent, at osten smager og føles præcist på samme måde som sidst.
Sådan opbevarer du Danbo-oste: Danbo er vasket med rødkit, der modner osten, så den får sin genkendelige smag. Dette rødkitlag skal have ilt for at overleve. Derfor må du ikke pakke din Danbo for tæt. Undgå derfor at pakke osten ind i plasticfilm, staniol eller tætte plasticbøtter. Brug det ostepapir, som vi sender med eller en osteboks med lufthuller som alternativ.
Ingredienser:
Pasteuriseret MÆLK, Osteløbe, Mælkesyrekultur, Salt.
Næringsværdier pr. 100 g:
Energi pr. 100g kcal 330 / kJ 1340
Fedt: 24 g
– heraf mættede fedtsyrer: 15,8 g
Kulhydrater: 0,8 g
– heraf sukkerarter: 0,8 g
Protein: 23,7 g
Salt: 1,8 g