45+ Jama Mild

Denne 45+ Danbo fra Mammen Mejeri har en rund og mild smag kombineret med en blød konsistens. Ostens milde karakter gør den til et godt valg til både morgenbordet og lette anretninger, hvor smagen ikke skal være for dominerende. Det er altid denne ost, vi hiver ned fra hylderne, når kunden efterspørger en rigtig “morgenmadsost”. 45+ Jama Mild har en lækker cremet konsistens, der med sin milde samt let syrlige smag gør den meget alsidig.

Danbo-oste er traditionelt, dansk håndværk, og det kan godt betyde, at ostens konsistens, smag og hulsætning kan varierer fra gang til gang. Vi kan derfor ikke garantere 100 procent, at osten smager og føles præcist på samme måde som sidst.

Sådan opbevarer du Danbo-oste: Danbo er vasket med rødkit, der modner osten, så den får sin genkendelige smag. Dette rødkitlag skal have ilt for at overleve. Derfor må du ikke pakke din Danbo for tæt. Undgå derfor at pakke ind i plasticfilm, staniol eller tætte plasticbøtter. Brug det ostepapir, som vi sender med eller en osteboks med lufthuller som alternativ.

Ingredienser:

Pasteuriseret MÆLK, salt, mælkesyrekultur osteløbe, Tilsat: Konserveringsmiddel (E 251).